GRIDVIDEO - Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari karena mudah diolah dan terjangkau.
Namun sayangnya, banyak yang belum tahu jika tempe memiliki manfaat yang bisa dijadikan sebagai obat alami.
Pada tempe terdapat kandungan-kandungan nutrisi baik yang bermanfaat untuk kesehatan.
Pada tempe terdapat kandungan 9 asam amino esensial, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, antioksidan riboflavin dan niasin.
Kandungan tersebut bisa menjadikan tempe obat alami untuk beberapa penyakit.
1. Pencernaan
Tempe merupakan prebiotik alami dengan kanduangna serat yang baik untuk pencernaan.
Mengonsumsi tempe akan menambah bakteri baik di dalam usus.
2. Kesehatan tulang
Pada tempe terdapat kalsium, magnesium, dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang.
Proses fermentasi pada tempe membuat nutrisi di dalamnya mudah diserap oleh tubuh.
3. Jaga kadar kolesterol