Bekal Praktis tapi Menggugah Selera, Nasi Goreng Krengsengan

GRIDVIDEO - Nasi goreng hampir selalu menjadi pilihan ketika menyiapkan bekal atau sarapan simpel dan praktis.

Namun sesekali cobalah untuk mencoba variasi lain, dengan membuat nasi goreng krengseng.

Nasi goreng krengseng cukup praktis untuk bekal dan sarapan, dan rasanya pun menggugah selera untuk menyantapnya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

• 100 gram mi keriting direbus
• 3 porsi nasi putih
• 100 gram daging sapi dipotong-potong
• 3 buah cabai merah besar diiris serong tipis
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 5 lembar kol diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh petis udang

1. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum.

2. Tambahkan daging dan aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan mi dan nasi, aduk hingga rata.

4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk lalu aduk rata.

5. Sajikan bersama irisan kol.