Doyan Makan Ceker? Ternyata Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan

3. Menyehatkan kulit

Sudah bukan rahasia lagi jika kolagen baik untuk kulit.

Kolagen dapat menghidrasi dan membuat kulit lebih elastis.

Kandungan kolagen meningkatkan kadar asam hialuronat, yang dapat menahan air sehingga kelembapan kulit terjaga.

4. Baik untuk jantung

Prolin di dalam kolegen dapat memecah protein yang berfungsi untuk regenerasi dan perbaikan sel.

Tak hanya itu, prolen dapat membatu dinding arteri melepaskan penumpukan lemak sehingga tidak menyebabkan penyumbatan.

5. Menjaga keseimbangan hormon

Kolagen pada ceket dapat menyeimbangkan hormon tubuh seperti insulin, estrogen, kortisol, melatonin, dan progesteron.

Asam amino di dalam kolegen dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan hormon.

Fungsi tiroid, laju metabolisme, dan produksi hormon dikontrol oleh asam amino di dalam tubuh.

Meskipun memiliki banyak manfaat, kita juga harus memperhatokan seberapa banyak konsumsi ceker.