GRIDVIDEO.ID - Bagi beberapa orang, ceker menjadi makanan favorit mereka, namun sebagian mungkin tidak terlalu menyukainya. Padahal ceker memiliki banyak nutrisi loh.
Kandungan nutrisi pada ceker baik untuk kesehatan kota.
Dua ceker ayam mengadung 150 kalori, 14 gram protein, dan 10 gram lemak.
Kandungan itu dapat memenuhi 5% kebutuhan harian kalsium, 5% fosfor, dan 2% kebutuhan vitamin A.
Ceker ayam dapat membantu sintesis DNA serta mencegah kelainan persainan karena kandungan sumber folat (vitamin B9).
Berikut manfaat dari mengonsumsi ceker:
1. Meredakan nyeri sendi
Kolagen pada ceker ayam dapat mengurangi nyeri sendi.
Sebuah penelitian menemukan bahwa kolagen dapat menstimulasi regenerasi jaringan untuk mengurangi gejala osteoarthritis.
2. Mencegah tulang keropos
Selain meredakan nyeri, kolegen dipercaya dapat mencegah keropos pada tulang.
Ini karena kolagen merupakan dasar dari massa tulang.