Resep Ayam Goreng Lengkuas, Resep Masakan Sehari-Hari yang Enak Banget

2 sdt garam

1/8 sdt merica bubuk

2 sdt gula pasir

1 sdm air asam, dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air, larutkan

300 ml air

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 cm kunyit, bakar

2 bh cabai merah besar

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

6 btr kemiri