2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
2 sdt minyak wijen
1/2 sdt gula pasir
2 btr (100 gram) telur ayam
250 gr tepung sagu
1 sdt baking powder
100 ml air es
500 gr minyak padat, untuk menggoreng
Bahan sambal: