Resep Bakso Goreng Ayam Mekar, Enak, Garing, dan Gampang Dibuat!

2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata. Bentuk bola-bola dengan sendok.

3. Goreng dalam minyak panas sedang dengan api kecil sampai matang.

4. Sambal, blender bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah sampai halus.

5. Rebus sambal sampai mendidih. Tambahkan saus sambal, garam, danm gula pasir. Masak sampai larut. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.

6. Sajikan bakso dengan sambalnya.

Selain jadi camilan, Bakso Goreng Mekar ini bisa dijadikan camilan, lo.

Selamat mencoba! (AH)

Baca Juga: Resep Kue Bantal, Camilan Empuk yang Viral Ini Bikin Penasaran

Baca Juga: Resep Saucijs Brood, Resep Pastry Jadul Enak yang Selalu Dicari