Grid Video-Ngidam makan sempol ayam?
Mending buat sendiri saja di rumah!
Buat resep Sempol Ayam Keju ini saja, resep jajanan kekinian tapi bikinnya gampang banget!
Mau coba di rumah?
Cek resepnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Japanese Milk Bread, Resep Roti Susu Paling Lembut dan Enak
Baca Juga: Resep Martabak Manis Spesial yang Bersarang dan Enaknya Selangit
Resep Sempol Ayam Keju
Bahan:
250 gr ayam, buang tulangnya, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 mlair dingin
1 btg daun bawang, iris halus
100 gr tepung sagu
3 sdm tepung terigu protein sedang
100 gr keju cepat leleh, potong 1x7 cm
8 btg tusuk sate
1 btr telur, kocok lepas untuk pencelup
50 ml saus sambal untuk pelengkap
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Japanese Milk Bread, Resep Roti Susu Paling Lembut dan Enak
Baca Juga: Resep Empal Serundeng Daun Jeruk, Lauk Bersantap yang Beraroma Lezat
Cara membuat:
- Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
- Ambil sedikit adonan. Tusuk dengan tusuk sate yang sudah ditusuk keju. Kepal-kepal.
- Celupkan ke dalam telur. Goreng sampai matang. Sajikan bersama saus sambal.
Yuk, dicoba di rumah! (AH)
Baca Juga: Resep Lopis Kinca Durian, Menu Sarapan Tradisional yang Super Nikmat
Baca Juga: Resep Seblak Bandung, Resep Seblak Kuah yang Pedasnya Enggak Kira-Kira