Grid Video-Siapa bilang kita enggak bisa buat martabak manis di rumah?
Buat resep Martabak Lipat ini saja!
Resep martabak teflon ini bikinnya super mudah dan rasanya juga enak, lo.
Daripada penasaran, langsung buat sendiri di rumah, yuk!
Baca Juga: Resep Pempek Ayam, Resep Pempek Tanpa Ikan Buat Jualan, Dijamin Laku
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Lombok, Enaknya Enggak Ngadi-Ngadi
Martabak lipat
Bahan kulit:
300 gr tepung terigu protein rendah
1/4 sdt baking powder
40 gr gula pasir
2 btr telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
400 ml air
1 sdm margarin leleh
Bahan isi:
50 gr margarin
75 gr gula pasir
100 gr keju cheddar parut
100 gr meises
kental manis
Cara membuat:
- Kulit, ayak tepung terigu. Masukkan gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
- Masukkan telur dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang satu sendok sayur adonan di wajan datar antilengket yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Tutup wajan dan sampai matang.
- Oleskan 1/2 sendok makan margarin. Beri isian. Lipat.
Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Enak Buat Makan Siang, Kuahnya Aja Gurih Banget