Resep Pempek Ayam, Resep Pempek Tanpa Ikan Buat Jualan, Dijamin Laku

Grid Video-Meskiresep pempek tanpa ikan, resep Pempek Ayam ini enaknya enggak main-main, lo.

Saking enaknya, bisa buat jadi jualan kita juga.

Rasanya gurih dengan tekstur kenyal, siapa yang bisa menolak?

Penasaran dengan resepnya?

Cek selengkapnya di bawah ini!

Baca Juga: Resep Salad Poached Egg, Menu Sarapan Sehat yang Tak Bikin Gendut

Baca Juga: Resep Kue Tradisional: Resep Kue Putu Ayu Keju yang Enaknya Pol

Pempek Ayam

Bahan:10 gr tepung terigu protein sedang125 ml air1 siung bawang putih, parut150 gr ayam giling, dinginkan1 1/4 sdt garam1/4 sdt gula pasir1/4 sdt kaldu ayam bubuk125 gr tepung sagu1 btg daun bawang, diiris halus500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan saus cuko:1.000 ml air350 gr gula merah, sisir halus1/2 sdm garam100 gr asam jawa, larutkan dengan 50 ml air

Bumbu halus:5 siung bawang putih, haluskan1 1/2 sdm tongcaiBahan pelengkap:200 gr mi kuning basah, seduh, tiriskan1 bh ketimun, potong dadu