Resep Pempek Ayam, Resep Pempek Tanpa Ikan Buat Jualan, Dijamin Laku

Cara membuat :1. Rebus tepung terigu, air, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Biarkan hangat.2. Tuang ke atas ayam giling. Uleni rata sambil dibanting-banting.3. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, sambil diuleni sampai kalis.4. Tambahkan daun bawang dan tepung sagu. Aduk rata.5. Lumuri tangan dengan tepung sagu. Ambil 40 gram adonan. Bentuk lonjong.6. Rebus dalam air yang sudah dipanaskan sampai matang. Dinginkan.7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.8. Saus cuko, rebus bumbu halus, air, gula merah, dan garam sampai mendidih. Saring. Tambahkan air asam. Aduk rata.9. Sajikan pempek ayam bersama saus cuko dan pelengkap.

Sudah baca dan catat resepnya, segera buat di rumah, ya! (AH)

Baca Juga: Resep Takjil, Es Buah Gula Merah, Coba yuk Buat Buka Puasa

Baca Juga: Resep Idul Adha, Cara Membuat Tongseng Kambing Enak dan Tidak Berbau, Kepoin yuk!