Bisa Jadi Obat Alami, Ini Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah Mentah

GRIDVIDEO - Bawang merah bisa disebut sebagai bumbu wajib di masakan Indonesia karena hampir selali digunakan.

Selain berfungsi untuk melezatkan makanan, bawang merah memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Jika dikonsumsi dalam keadaan mentah, bawang merah memiliki beberaa khasiat hingga menjadi obat alami.

1. Melawan penyakit dari makanan

Terkadang saat makan sesuatu, secara tidak sadar kita ikut menelan sumber-sumber penyakit.

Antimikroba pada bawang merah dapat membantu melawan penyakit yang dibawa tanpa sengaja lewat makanan.

Selain itu, fitokimia pada bawang merah ampuh mengurangi risiko tukak lambung.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Bawang merah ampuh menurunkan kolesterol dan trigliserida.

Pada bawang merah terdapat senyawa belerang yang mampu bertindak sebagai pengencer darah alami dan mencegah agregasi trombosit.

Kandungan quercetin pada bawang merah mencegah pengerasan arteri dan menumpukan plak yang mampu mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Obat alami masalah pernapasan

Sifat anti-inflamasi pada bawang merah bermanfaat menenangkan otot-otot saluran pernapasan, mengurangi asma dan bronkitis.

Manfaat lainnya, bawang merah membantu meredakan batuk, pilek, flu, bersin-bersin dan hidung meler.