GRIDVIDEO - Biji labu kuning memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan hingga dijadikan obat alami untuk menurunkan gula darah.
Pada biji labu kuning terdapat kandungan magnesium, mangan, besi, seng, dan tembaga yang baik.
Ada juga kandungan antioksidan pelindung sel, termasuk karotenoid dan vitamin E.
Biji labu kuning bahkan menjadi sumber lemak omega-3 nabati, yang disebut asam alfa-linolenat atau ALA.
Kandungan-kandungan tersebut menjadikan biji labu sumber protein nabati yang baik.
Kandungan karbohidratnya pun rendah.
Sebuah penelitian memperlihatkan biji labu mampu melindungi dari diabetes tipe 2 dengan cara mengontor kadar gula dalam darah.
Biji labu juga dapat mengurangi komplikasi dengan meningkatkan regulasi insulin, dan melindungi organ dari konsekuensi diabetes.
Manfaat lain biji labu
Selain sebagai obat alami untuk menurunkan kadar gula dan mencegah diabetes tipe 2, biji labu masih memiliki banyak manfaat lain.
1. Meredakan peradangan
Memiliki kandungan antioksidan termasuk karotenoid dan vitamin E.