Bekal Pratis ala Jepang, Bikin Tamagoyaki Sayur

GRIDVIDEO - Tamagoyaki atau telur gulung Jepang bisa menjadi salah satu pilihan menu dalam bekal praktis.

Selain mudah dibuat, tamagoyaki juga bisa dikreasi dengan tambahan lain bahan sesuai selera.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Gulung

Bahan:

• 7 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica
• 1 sendok makan air

• 50 gram jagung pipil direbus
• 25 gram bayam siangi dan direbus sebentar
• 50 gram wortel dipotong kotak lalu direbus

1. Aduk telur dengan bahan-bahannya hingga rata.

2. Tuang 1 sendok sayur telur ke dalam pan (persegi) tamagoyaki yang sudah disiapkan.

3. Gulung telur dengan agak ditekan membentuk kotak lalu lakukan 1 kali lagi.

4. Tuang telur dan tata jagung diatasnya kemudian gulung.

5. Tuang kembali telur dan buat 2 lapisan gulungan telur tanpa isi.

6. Ulangi kembali menuang telur kemudian isi dengan bayam.

7. Buat lagi 2 lapis telur polis lalu lapisan telur dengan taburan wortel dan gulung.

8. Potong-potong tamagoyaki yang sudah matang saat aakn disajikan.