GRIDVIDEO.ID - Sebelum memasak nasi, biasanya kita akan mencuci berasnya terlebih dahulu supaya bersih dari kotoran ketika dikonsumsi.
Tapi apakah cara mencuci berat kita sudah benar?
Beberapa orang mungkin berpikir semakin sering mencuci beras, maka semakin bersih.
Ternyata hal itu salah loh. Nyatanya kita disarankan hanya dua kali saja mencuci beras.
Terlalu banyak mencuci beras justru sebaiknya dihindari karena akan membawa kerugian untuk kita.
Jangan sampai air bekas cucian beras menjadi benar-benar bening.
Kandungan serat hilang
Kandungan serat pada beras akan berkurang atau hilang saat kita mencucinya terlalu banyak.
Padahal beras dikonsumsi untuk memenuhi kebutuham karbohodrat dan serat kita.
Kekurangan serat akan memberi efek buruk pada kesehatan.
Tubuh jadi mudah terkena serangan berbagai penyakit.
Ini sebabnya kita perlu memastikan asupan serat selalu tercukupi.
Mencuci beras yang benar
Bagaimana cara mencuci beras yang benar?
Cara mencuci beras yang paling dianjurkan adalah mencucinya sebanyak dua kali.
Selain itu jangan sering mengaduknya saat mencuci.
Kotoran pada beras akan terangkat hanya diangan memberinya air.