Bisa Untuk Sarapan Kilat, Bihun Goreng Ebi Ini Mudah Dibuat

GRIDVIDEO.ID - Beberapa dari kita mungkin terbiasa tidak melakukan sarapan karena tidak sempat memasak atau terlalu repot untuk membeli makanan di luar.

Padahal sarapan menjadi salah satu hal yang sebaiknya tidak ditinggalkan.

Nah, untuk pagi yang sibuk, ada resep bihun goreng ebi yang sangat mudah untuk dibuat.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

200 gram bihun, seduh, tiriskan1 sendok makan kecap ikan3 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai keriting, iris miring50 gram ebi, memarkan5 buah bakso ikan, iris halus100 gram wortel, potong korek api100 gram touge mayoshi2 batang seledri, potong 4 cm100 ml air1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk

Cara memasak:

1. Lumuri bihun dengan kecap ikan. Sisihkan.

2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabai keriting hingga harum.

3. Tambahkan ebi dan aduk rata.

4. Masukkan bakso ikan, wortel, dan taoge, masak hingga setengah layu.

5. Tambahkan air lalu Masak sampai matang.

4. Masukkan bihun, garam, dan merica bubuk kemudian aduk sampai matang.

5. Tambahkan seledri dan aduk hingga rata.