4. Lipit-lipit salah satu bagiannya. Rekatkan dengan air. Berdirikan. Kukus di atas api sedang 25 menit hingga matang.
5. Saus, campur kecap asin, garam, gula, dan angciu. Tambahkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.Sajikan siomay bersama saus, jahe parut, dan lobak parut.
Baca Juga: 4 Resep Kue Tradisional Makassar yang Nikmatnya Paripurna, Yuk, Buat!
Baca Juga: 4 Resep Lauk untuk Nasi Bungkus, Cocok untuk Sumbangan Bencana Alam
