Bahan saus:
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh angciu
50 ml kaldu ayam
25 gram lobak, diparut halus
2 cm jahe, diparut halus
Cara membuat Siomay Sayuran:
1. Isi, campur udang, ayam, wortel, buncis, kentang, bawang putih, daun bawang, putih telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit. Sendokkan bahan isi.
