:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
100 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: 10 Macam Bentuk Dimsum Cocok Buat yang mau Buat Hampers Imlek
Baca Juga: Resep Ayam Rebus untuk Tahun Baru Imlek, Dagingnya Super Lembut!
Cara membuat Bakpao Ayam Kecap:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
3. Bahan kulit, campur tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
4. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)