80 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
250 ml air es
50 gr mentega putih
1 sdt garam
1 sdm wijen hitam
Bahan isi:
3 buah paha ayam, dibuang tulang, dicincang kasar
4 siung bawang putih, dicincang
2 buah cabai hijau besar, diiris
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram