1 cm jahe, haluskan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan bumbu taoco:
8 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
3 buah cabai merah keriting, iris miring
3 buah cabai rawit merah, iris miring
3 buah cabai hijau keriting, iris miring
3 sendok makan taoco
3/4 sendok teh kecap ikan
11/2 sendok makan saus tiram