1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam.
2. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan ayam. Masak sampai meresap dengan api kecil.
6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum.
Baca Juga: Resep Teh Jahe Lemon, Minuman Peningkat Imun di Tengah Musim Hujan
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Merah, Resep Masakan untuk Antaran Tahun Baru Imlek
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)