Resep Siomay Kuah, Cocok untuk Makanan Pembuka Perayaan Imlek

2 tangkai seledri, ikat

2 batang daun bawang, ikat

50 gram bawang merah goreng, remas-remas

Baca Juga: Resep Gado-Gado Siram, Bikin Gado-Gado Sendiri Ternyata Lebih Mantul!

Baca Juga: Resep Donat Krim Susu Korea yang Viral, Fluffy Banget, Cobain, Yuk!

Cara membuat Siomay Kuah :

1. Campur rata ikan, penyedap rasa, garam, merica, minyak wijen, dan gula sampai kalis.

2. Masukkan telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Bulatkan menggunakan sendok.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Sisihkan.

4. Kuah, Rebus kaldu ayam, bawang putih goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.Tambahkan seledri, daun bawang, dan bawang merah goreng. Aduk rata.Sajikan siomay bersama kuah.

Baca Juga: Resep Bakso Keto yang Enak, Kenyal dan Bisa Jadi Stok Lauk atau Jualan

Baca Juga: Resep Shirataki Ayam Jamur, Resep Mi Ayam Sehat untuk Tahun Baru Imlek