Resep Masakan Tradisional, Resep Gado-Gado Padang yang Bumbunya Enak

2 siung bawang putih

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 1/2 sendok teh garam

3 1/2 sendok teh gula merah

1/4 sendok teh merica

2 sendok teh air asam, dari 2 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 2 sendokmakan air

550 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Juga: Resep Puding Mangga Stroberi, Resep Puding Lapis Unik yang Manis

Baca Juga: Resep Kue Tradisional Indonesia, Resep Pepe Lapis Kelapa Muda Lembut

Cara Membuat Gado-Gado Padang: