50 gr teri medan, seduh, goreng kering (teri nasi yg besar2 yaa)
200 gr kelapa parut kasar
Bumbu halus:
4 bh cabai merah keriting
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
4 cm kencur
6 lbr daun jeruk, buang tulangnya
1 3/4 sdt garam
1 sdm gula merah sisir
Baca Juga: Resep Puding Mangga Stroberi, Resep Puding Lapis Unik yang Manis
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Indonesia, Resep Pepe Lapis Kelapa Muda Lembut