1 btr telur, kocok lepas
100 gr tepung terigu protein rendah
10 gr maizena
1/2 sdt baking powder
3 bh kuning telur, kocok lepas
5 bh putih telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt cream of tartar
80 gr gula pasir
Bahan filling:
150 gr cream cheese, lembutkan
25 gr susu kental manis