1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.
2. Campur rata telur ayam, daun jeruk, daun bawang, tepung beras, kelapa parut, garam, dan merica bubuk. Tambahkan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tuang adonan telur. Goreng di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Quiche Lorraine, Resep Pie Gurih Terenak Buat Antaran Natal
Baca Juga: Resep Almond Cherry Tiramisu yang Paling Pas Buat Ramaikan Natal