Grid Video-Yuk, buat Telur Dadar Padang Krispi sendiri di rumah!
Enggak cuma krispi dan mengembang, rasanya juga enak banget.
Dimakan dengan nasi dan sayur, mantap!
Cek resep Telur Dadar Padang selengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Masakan Natal Indonesia: Ayam Rica-Rica yang Bumbunya Sedap
Baca Juga: Resep Pastel Tutup Bolognaise Super Yummy untuk Antaran Natal!
TELUR DADAR PADANG
Bahan:
6 btr telur ayam
6 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
4 btg daun bawang, iris tipis
5 sdm tepung beras
75 gr kelapa parut snagrai
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak, untuk menumis
250 ml minyak, untuk menggoreng
bumbu halus :
6 btr bawang merah
3 siung bawang putih
8 bh cabai keriting merah
Baca Juga: Resep Macaroni Schotel Paling Enak Buat Antaran Natal, Super Yummy!
Baca Juga: Resep Skotel Kentang Panggang No Oven Buat Antaran Natal yang Yummy
Cara membuat Telur Dadar Padang:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.
2. Campur rata telur ayam, daun jeruk, daun bawang, tepung beras, kelapa parut, garam, dan merica bubuk. Tambahkan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tuang adonan telur. Goreng di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Quiche Lorraine, Resep Pie Gurih Terenak Buat Antaran Natal
Baca Juga: Resep Almond Cherry Tiramisu yang Paling Pas Buat Ramaikan Natal