Bahan:
150 gram daging tenggiri, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
100 gram tepung sagu
Bahan campuran:
8 buah telur bebek mentah
Bahan cetakan:
Takir dari daun pisang ukuran 15x10x 5cm
Bahan sambal dan pelengkap sama dengan resep pempek lenjer
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Mudah untuk Antaran Natal, Enak!