3. Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. Masak sampai kering dan keluar minyaknya. Masukkan bawang putih. Masak sampai harum. Sisihkan. Ukur 50 ml.
4. Tumisan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata Masak sampai matang. Tuang kaldu. Kentalkan dengan maizena. Aduk rata. Angkat.
6. Masukkan bumbu per porsi dalam mangkuk. Aduk-aduk. Tambahkan mi yang sudah diseduh. Aduk rata. Taburkan caisim seduh. Sendokkan tumisan ayam jamur. Sajikan dengan sambal, saus sambal, dan pangsit goreng.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Mapo Tahu ala Restoran Chinese Food, Enak Dimakan dengan Nasi
Baca Juga: Resep Pizza Goreng Carbonara, Resep Pizza Tanpa Oven Buat Camilan
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)