2 sdt minyak wijen, untuk menumis
Baca Juga: Resep Siomay Udang Kucai Ini Bikin Keluarga Langsung Jatuh Hati
Baca Juga: Resep Cireng Isi Burger Enak Buat Camilan Keluarga di Rumah
Cara Membuat Japchae:
- Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan wortel, paprika, bayam, dan jamur. Tumis sampai setengah layu.
- Masukkan soun, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang.
- Sajikan bersama taburan wijen.