100 gr daging sukiyaki
100 gr wortel, potong korek api panjang
1/2 bh paprika merah, iris panjang
1/2 bh paprika hijau, iris panjang
1 ikat kecil bayam, petiki
3 bh jamur shitake segar, iris
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
100 ml air
1 sdt wijen, sangrai, untuk taburan