50 gram tepung panir halus untuk pelapis
Baca Juga: Resep Donat Arab Enak, Kecil-Kecil Tapi Sukses Bikin Ketagihan Banget
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Enak, Wangi, dan Pulen, Keluarga Dijamin Suka!
Cara Memuat Nugget Tahu :
1. Campur ayam giling, kulit ayam, tahu, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong 4x4 cm.
5. Celupkan potongan nugget ke bahan pencelup. Gulingkan ke tepung panir halus.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Pisang Nugget Keju, Luarnya Garing, Dalamnya Keju Meleleh
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Krispi Mercon, Renyah, Gurih dan Pedasnya Nendang