2 cm lengkuas
2 sdm ketumbar
Baca Juga: Resep Donat Ketan Hitam yang Unik Ini Cocok Untuk Camilan Saat Ngobrol
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes Keju, Renyahnya Enggak Main-Main!
Cara Membuat:
- Rebus nangka bersama air dan daun jati sampai mendidih. Tiriskan. Buang airnya.
- Rebus santan encer bersama daun salam dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan telur rebus dan nangka muda. Aduk rata.
- Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Masukkan santan kental. Masak sampai meresap.
- Sajikan bersama taburan bawang merah goreng
Baca Juga: Resep Seblak Keju, Resep Seblak Kuah yang Pedas dan Gurih, Nyoy!
Baca Juga: Resep Cimol Bandung, Kecil-Kecil Bisa Bikin Ketagihan, Sumpah!