3 lbr daun salam
6 btr telur rebus
100 gr gula merah, sisir halus
1 sdt garam
500 ml santan kental, dari 1 bh kelapa
1.000 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:
1 sdt terasi, bakar
4 btr kemiri, sangrai
10 btr bawang merah
5 siung bawang putih