Resep Donat Kentang Aneka Topping yang Empuk, Lembut dan Enak

Grid Video-Daripada beli, mending buat sendiri donat kentang sendiri di rumah.

Dijamin Donat Kentang yang bisa diberi aneka topping ini bakalan empuk, lembut dan enak, deh.

Wajib bikin banyak, ya, karena keluarga pasti suka dengan rasanya.

Simak resepnya di bawah ini.

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Asli Makassar, Sekali Suap Bikin Susah Berhenti!

Baca Juga: Resep Japanese Milk Bread, Resep Roti Susu Paling Lembut dan Enak

Donat Kentang

Bahan :

500 gr tepung terigu protein tinggi

200 gr kentang, kukus, lumatkan

11 gr ragi instan

50 gr susu bubuk

100 gr gula pasir

2 btr telur

100 ml air es

75 gr margarin, lelehkan

1/2 sdt garam

500 ml minyak goreng untuk mengoreng

Baca Juga: Resep Pizza Margaritha, Resep Pizza Rumahan Paling Gampang dan Enak

Baca Juga: Resep Martabak Manis Spesial yang Bersarang dan Enaknya Selangit

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir sampai rata. Tambahkan kentang. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditaburi tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.

Baca Juga: Resep Garlic Bread ala Pizza Hut, Bikinnya Super Gampang dan Enak

Baca Juga: Resep Prol Tape yang Manis dan Lembut Buat Jualan, Pasti Laku!