4 bh bakso sapi, iris bulat
2 bh sosis sapi, iris miring
4 btg caisim, potong 2 cm
400-500 ml kaldu ayam
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 btg daun bawang, iris
2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
2 btr bawang merah
2 siung bawang putih
8 cm kencur