2 siung bawang putih, parut
2 btr telur, kocok lepas
225 gr tepung sagu
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan saus cuko:
300 gr gula merah, sisir halus
5.000 ml air
25 gr asam kandis
2 sdt garam
Bumbu halus:
5 siung bawang putih, haluskan
Bahan sambal (haluskan):