Grid Video-Siang-siang enaknya minum es cincau, ya.
Kita buat sendiri dengan resep Es Cincau Hijau Pandan yang manis dan segar ini saja.
Saking enaknya, segelas enggak bakal cukup!
Ini dia resep Es Cincau Hijau Pandan.
Baca Juga: Resep Pound Cake Dasar yang Enak, Pemula Pasti Bisa Buat, Deh!
Baca Juga: Resep Otak-Otak Bakar Pedas, Pas Buat Camilan Juga Jualan, Nih!
Es cincau hijau pandan
Bahan:
1 bungkus (630 gram) cincau hijau, keruk memanjang
1.500 gram es serut
21/2 sendok makan susu kental manis cokelat
Bahan saus santan:
100 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
Bahan sirup:
100 ml air kelapa
2 lembar daun pandan
200 gram gula pasir
Baca Juga: Resep Teriyaki Chicken Bowl, Resep Makanan Jualan yang Enak dan Sehat
Baca Juga: Resep Cinnamon Roll yang Enak untuk Antaran Natal, Enak Banget!
Cara membuat Es Cincau Hijau Pandan:
1. Sirup, rebus bahan sirup dengan api kecil sampai larut tanpa diaduk. Dinginkan.
2. Saus santan, rebus santan dan garam sambil diaduk dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Campur sirup dan saus santan. Aduk rata. Tuang ke es serut. Aduk rata. Dinginkan.
4. Sajikan cincau dengan es serut dan susu kental manis cokelat.
Untuk 5 porsi
Baca Juga: Resep Masakan Natal: Pastel Tutup Daging Terenak untuk Keluarga
Baca Juga: Resep Churros with Green Tea Sauce, Saking Enaknya Jadi Rebutan