Resep Japanese Milk Bread, Resep Roti Susu Paling Lembut dan Enak

Grid Video-Penasaran sama roti negeri sakura yang super lembut?

Jangan penasaran lagi, kami punya resepnya.

Resep Japanese Milk Bread ini beneran hasilnya super lembut dan enak di setiap gigitannya.

Meski polos, hati-hati bisa baper sama rasanya, deh!

Cek resepnye berikut ini.

Baca Juga: Resep Pancake Bolognaise, Sarapan yang Bikin Anak Semangat Belajar

Baca Juga: Resep Seblak Bandung, Resep Seblak Kuah yang Pedasnya Enggak Kira-Kira

Resep Japanese Milk Bread

Bahan-Bahan:

350 gr tepung terigu protein sedang

3 sdm gula pasir

7 gr ragi instan

200 ml susu cair

30 gr mentega

1 sdt garam

50 gr tepung terigu untuk taburan

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.
2. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi menjadi 2 bagian. Tambahkan pewarna merah pada 1 bagian adonan. Diamkan 30-45 menit. Kempiskan adonan.
4. Bagi masing-masing adonan menjadi 8 bagian. Bulatkan.
5. Letakkan dalam loyang ukuran 22x22x4 yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan 40 menit.
6. Taburi bagian atasnya dengan ayakan tepung terigu.
7. Panggang didalam oven suhu 160 derajat celcius selama 20-30 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Garlic Bread ala Pizza Hut, Bikinnya Super Gampang dan Enak

Baca Juga: Resep Cilok Isi Bumbu Kacang, Resep Cilok Enak Buat Ngemil Keluarga