Cemilan Tahan Lama, Inilah Resep Biji Ketapang yang Bisa Kamu Eksekusi

GRIDVIDEO - Salah satu cemilan yang bisa dibuat di rumah adalah biji ketapang.

Cemilan yang satu ini punya rasa manis dan gurih.

Baca Juga: Diancam Lewat Media Sosial, Lesti Kejora dan Rizky Billar Terganggu Mentalnya sampai Cari Perlindungan

Tak hanya itu, teksturnya yang garis cocok sekali untuk cemilan kamu di rumah.

Adapun resep biji ketapang yang bisa kamu eksekusi antara lain sebagai berikut:

250 gram tepung terigu protein sedang

50 gram margarin

1 butir telur

75 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

40 ml santan instan

100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

Cara Membuat Biji Ketapang di Rumah

Campur telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.

Kemudian kamu harus memasukan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.

Setelah itu pulung adonan dan potong-potong serong ukuran satu cm.

Terakhir panaskan minyak di atas api kecil dan goreng adonan sampai matang dan renyah.