Ada bahan-bahan yang diganti oleh warga Inggris yakni remahan roti digantikan dengan telur dan pemanis tambahan.
Tokoh yang pertama kali membentuk gingerbread menjadi bentuk manusia adalah Ratu Elizabeth I.
Baca Juga: Rekomendasi Baju Natal 2021 dan Tahun Baru 2022 yang Simpel, Seksi, dan Elegan!
Ratu memang terkenal suka membuat sendiri makan malamnya yang terbuat dari marzipan, termasuk gingerbread.
Bentuk-bentuk gingerbread manusia dibuat menyerupai pejabat asing sampai orang-orang yang bekerja di istananya.
Di sisi lain, ada pula yang mengisahkan kalai bentuk manusia pada gingerbread diciptakan oleh penyihir dan menjadi lambing cinta.
Untuk itulah di abad yang sama, gingerbread sering dibuat oleh para wanita muda.
Bila laki-laki yang ia suka menyukai gingerbread buatan mereka, maka konon cinta mereka akan bersatu.
Kini, gingerbread atau kue jahe tak selalu mengandung jahe loh!
Ada pula yang hanya kukis biasa atau kue madu yang berbentuk manusia.
(*)
