Selain itu, terong juga punya tembaga yang juga penting untuk mencegah anemia.
4. Tingkatkan Kesehatan Jantung
Serat yang terkandung dalam terong bisa mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain itu, bioflavonoid dalam terong bisa menurunkan tekanan darah dan mengurangi ketegangan di sistem kardiovaskular, menyehatkan jantung.
