Ingin Membuat Es Krim Plum, Yuk Simak Resep dan Cara Bikinnya

Jangan lupa tetap diaduk sesekali.

2. Campur putih telur dan sisa gula pasir yang sudah disiapkan.

Kocok selama 10 menit sambil ditim hingga adonan mengental dan mengilap lalu biarkan dingin.

3. Masukkan krim ke kocokan putih telur yang telah dingin secara bertahap.

Aduk secara pelan dan tambahkan sisa garam juga esesn vanila.

Aduk adonan hingga rata.

4. Tambahkan plum yang sudah dihaluskan dan aduk perlahan hingga membentuk motif marmer.

Tuang adonan yang sudah tercampur rada ke dalam wadah yang sudah dialasi dengan plastik.

5. Tambahkan sisa plum di atasnya dan buat motif marmer dengan garpu kecil.

6. Tutup adonan yang sudah siap dengan plastik dan simpan di freezer semalaman hingga beku.

7. Sajikan dengan ptotongan plum segar saat sudah menjadi es krim.