Resep Nugget Ayam Krispi, Resep Nugget Buat Jualan Frozen Food

Grid Video- Cari resep frozen food kekinian untuk jualan?

Jawabannya ada di Nugget Ayam Krispi ini, nih!

Nugget ini renyahnya beda banget, rasanya juga enak dan juicy banget.

Ini dia resep Nugget Ayam Krispi selengkapnya.

Baca Juga: 4 Resep Kue Tradisional Makassar yang Nikmatnya Paripurna, Yuk, Buat!

Baca Juga: 4 Resep Bakso Goreng Terenak, Cocok Buat Jadi Menu Jualan Frozen Food

1. NUGGET AYAM KRISPI

Bahan:

300 gr ayam giling

150 gr udang kupas, cincang kasar

100 gr tepung panir

2 siung bawang putih, haluskan

100 ml susu cair dingin

1 btr telur

2 sdt garam

100 gr tepung sagu ubi, untuk pelapis

300 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk rata):

50 gr tepung beras

50 gr tepung terigu

1 sdt bawang putih bubuk

1 sdt garam

100 ml air

Cara membuat Nugget Ayam Krispi:

1. Aduk rata ayam giling, udang, tepung panir, dan bawang putih. Masukkan telur. Aduk rata. Tuang susu cair dingin. Bubuhi garam dan merica bubuk.

2. Tuang ke dalam loyang yang dialas plastik. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.

3. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis. Tekan-tekan. Masukkan ke dalam frezzer 30 menit.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.

Baca Juga: Resep Nugget Udang, Resep Frozen Food untuk Stok Lauk di Rumah

Baca Juga: Resep Roti Tawar Pandan Lembut dan Empuk, Bikinnya Gampang, Enaknya!