Resep Pastel Tutup Ubi Kue Keranjang, Olahan Kue Keranjang yang Enak

Grid Video-Ini dia nih cara membuat olahan kue keranjang yang enak dan mudah dibuat.

Kita buat saja menjadi Pastel Tutup Ubi Kue Keranjang ini.

Disajikan selagi panas, wah, enak banget, deh!

Cek resep Pastel Tutup Ubi Kue Keranjang selengkapnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Brownies Lapis Keju Kukus, Brownies No Oven Paling Enak

Baca Juga: 4 Resep Butter Cookies Homemade untuk Jualan, Enak dan Renyah!

Pastel Tutup Ubi Kue Keranjang

Bahan:

Bahan kulit:750 gram ubi kuning kukus, dihaluskan

25 gram gula tepung

2 sendok makan margarin

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

Bahan isi:

150 gram kue keranjang, dipotong-potong

Bahan olesan:

1 kuning telur, dikocok lepas

Bahan taburan:

50 gram meises

Cara membuat:

1. Kulit, campur ubi, margarin, telur, dan garam. Aduk rata.

2. Tuang setengah bagian campuran ubi di alumunium foil bulat kecil yang dioles margarin. Tambahkan isi.

3. Tutup lagi dengan sisa campuran ubi. Ratakan. Oleskan kuning telur. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 30 menit. Keluarkan dari oven. Taburkan meises. Oven kembali 5 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Kue Sagu Cokelat Oreo, Resep Kue Kering Dari Sagu yang Enak

Baca Juga: Resep Kue Mangkok, Resep Kue Pasti Mekar yang Enak, Empuk dan Lembut