½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt bumbu ngohiong ( kemasan: 5 spices seasoning)
1 sdt saos tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdm minyak wijen
50 gr tepung sagu
1 lbr kulit tahu, rendam sebentar, bagi 2-3 bagian lebar
300 ml minyak untuk menggoreng
50 gr sambal Bangkok, untuk pelengkap
Cara membuat: