Resep Roti Mayo Abon Ayam, Buat Jualan Dijamin Laku, Enak Banget!

Grid Video- Mau buka usaha toko roti sendiri?

Masukkan Roti Mayo Abon Ayam ini ke dalam menunya, ya.

Rasanya enak banget, pasti bikin orang beli lagi, deh.

Cek resep Roti Mayo Abon Ayam selengkapnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Beef In Letters Camilan Spesial Valentine, Bentuknya Lucu!

Baca Juga: Resep Cupcake Isi Cokelat Meleleh Spesial Valentine, Asli Bikin Nagih!

Roti mayo abon ayam

Untuk 15 buah

Bahan Biang:185 gram tepung terigu protein rendah

6 gram (11/2 sendok teh) ragi instan

15 gram gula pasir halus

125 gram air Bahan:

180 gram tepung terigu protein rendah

1 sendok teh baking powder

75 gram gula pasir halus

75 ml air

20 gram mentega putih

1/4 sendok teh garam

50 gram mayones untuk olesan

250 gram abon ayam untuk taburan

Cara membuat Roti Mayo Abon Ayam:

1. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan air. Uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam. Campur tepung terigu, baking powder, dan gula pasir halus. Uleni rata. Tambahkan biang uleni rata.

2. Masukkan air. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pandan pasta. Aduk rata. Diamkan 10 menit.

3. Timbang masing-masing adonan 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 40 menit. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

4. Oleskan mayones. Taburkan abon ayam

Baca Juga: Resep Roti Tawar Susu, Resep Roti Tawar Lembut Buat di Rumah

Baca Juga: Resep Spicy Corn Dog , Resep Jajanan Kekinian Buat Ide Jualan