1 sdm saus tiram
½ sdrt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu jamur (Totole)
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
200 ml kaldu udang
1 bh wortel, potong korek api
1 ikat caisim, potong-potong
8 btr telur puyuh rebus, kupas
1 btg daun bawang, iris halus
1 sdt minyak wijen