2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir putih telur
1 sendok teh minyak wijen
25 gram tepung sagu
2 sendok makan maizena untuk lumuran
Bahan sup:
1.500 ml kaldu ikan
4 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, dimemarkan